6 Cara Untuk Membuat Keripik Singkong Renyah dan Gurih

Resep60 Views

 

Majalahtren.com – 6 Cara Untuk Membuat Keripik Singkong Renyah dan Gurih Camilan dan keripik memang camilan yang disukai banyak orang. Tidak hanya orang dewasa, anak -anak sangat suka makanan ringan dengan keripik singkong. Selain Croustilles, serutan singkong adalah pilar banyak orang. Tidak sulit menemukan kutu singkong.

Hampir semua minimum dan pusat perbelanjaan lainnya menjual keripik singkong. Dari yang dibuat di pabrik besar hingga yang dijual di sisi jalan. Serutan kesulitan umumnya dijual dalam berbagai rasa. Meskipun banyak yang dijual, tidak sedikit orang yang tidak penasaran di rumah. Selain bisa membuat tergantung pada rasanya, orang juga dapat menghemat lebih banyak.

Berdasarkan definisi chip ini, chip singkong dapat disebut makanan ringan yang terbuat dari singkong dalam irisan tipis. Irisan singkong kemudian digoreng dengan rasa gurih asli dengan bawang beraroma asin. Banyak serutan singkong yang populer karena mereka memiliki garing dan harganya murah.

Singkong atau singkong adalah pohon tahunan tropis dan subtropis.

Umbi dikenal secara luas sebagai makanan dasar yang menghasilkan karbohidrat dan daun dalam bentuk sayuran. Diperlakukan dari singkong juga bervariasi, beberapa digunakan sebagai makanan khas seperti getuk, pita perekat dan kentang goreng menjadi salah satu makanan ringan yang dihargai oleh banyak orang.

Sekarang, bagi Anda yang ingin membuat keripik singkong Anda sendiri, jalannya sangat mudah. Berikut adalah cara dan resep untuk membuat keripik singkong yang renyah, lezat dan tentu saja dihargai oleh keluarga.

1. Keripik Singkong Balado.

  • Bahan:
  • 1/2 kg singkong, dalam irisan tipis
  • 1 sendok teh kapur de bétel, larut dalam 100 ml air
  • Bumbu halus:
  •  4 siung bawang putih
  • 3 cabai merah besar
  •  8 cabai merah
  • 2 sendok makan gula
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh asam (dilarutkan dengan 2 sendok makan air)
  • jumlah minyak yang bagus
  • wijen secukupnya

Bagaimana melakukan:

  • Rendam singkong dalam larutan air bétel, garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Mencuci bersih.
  • Tiriskan singkong. Goreng dengan minyak panas dan panas sampai matang dan kering.
  • Tumis bawang putih, lada merah dan garam sampai harum.
  • Tambahkan garam, gula, dan air asam. Aduk hingga ketebalan.
  • Tambahkan singkong goreng. Aduk sampai terbungkus seragam.
  • Taburkan dengan wijen, setelah pendinginan, simpan di dalam panci.

2. Pukulan singkong yang renyah.
Bahan:

  • 2 kg singkong (bersihkan kulit, kupas lalu ramping ramping)

Mengasinkan:

  • 1 sendok teh soda kue
  • 1 liter air panas (bukan air mendidih baru)
  • 1 sendok teh garam

Minyak penggorengan

Bagaimana melakukan:

  • Cuci singkong yang telah diputuskan dengan halus sampai bersih.
  • Siapkan rendaman. Air panas bukanlah gelembung baru. Tambahkan garam dan soda kue aduk rata.
  • Masukkan singkong ke dalam rendaman. Rendam selama sekitar 45 menit 1 jam.
  • Tiriskan singkong kemudian bilas lagi dengan selokan dengan air bersih.
  • Panaskan minyak yang cukup untuk direndam. Cassava digoreng sampai dia kekuningan, kadang -kadang diaduknya untuk dimasak secara merata. Setelah dimasak, taburkan rempah -rempah langsung sesuai dengan rasanya.
    – Melayani.

3. Tembakan singkong pedas.

Bahan:

  • Singkong yang bagus
  • Minyak goreng
  • 1 batang daun bawang
  • garam, gula merah, kaldu bubuk

Bahan bumbu halus:

  • 15 cabai merah
  • 3 cabai cabai
  • 3 siung bawang putih

Bagaimana melakukan:

  • Kupas singkong, lalu macet dengan halus.
  • Goreng kentang goreng untuk mengering.
  • -Mengaja bawang dalam irisan sampai parfum kemudian tambahkan aduk sampai parfum matang, lalu tambahkan garam, gula, tumis, periksa rasa, lalu tambahkan serutan dingin, aduk sampai tercampur rata, angkat dinginnya dingin .

4. Stroke singkong turmented.

Bahan:

  • Singkong / kukus / ramping
  • Garam
  • Daun dalam irisan kunyit
  • Daun oranye parit
  • gula merah

Bumbu halus:

  • Kunyit
  • bawang / hanya sedikit
  • Bawang putih

Bagaimana melakukan:

  • Tumis rempah -rempah sampai wangi dengan banyak minyak, berikan garam / rasa. Lalu tambahkan daun oranye yang diiris dan nyalakan dengan gula merah, aduk terus sampai dimasak
  • Melayani.
    5. CASSAVA TURDEN.
    Bahan:
  • 1/2 kg singkong, dalam irisan tipis
  • 5 Bawang Rawa
  • 3 siung bawang putih
  • 5 Cabai Merah (sesuai dengan selera)
  • 1 gula merah
  • Garam
  • Air
  • Cicipi minyak

Bagaimana melakukan:

  • Siapkan air di wajan lalu rebus singkong dan berikan garam yang cukup. Rebus sampai singkong lunak sekitar 5-7 menit. Hapus, tiriskan.
  • CASSAVA digoreng dengan metode goreng sampai berwarna keemasan, lalu lepaskan dan tiriskan.
  • Campur duo bawang dan cabai, untuk meledak sampai harum, lalu tambahkan sedikit air. Kemudian tambahkan gula merah yang disisir. Tambahkan garam, perbaiki rasanya dan aduk sampai gula larut dan air rempah -rempah habis.
  • Matikan api, tambahkan singkong goreng, aduk sampai rempah -rempah dicampur secara seragam, sajikan.

6. Keripik Singkong Manis

Bahan:

  • 1 kg pelé
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok makan garam
  • Air
  • Gula halus
    Bagaimana melakukan:
  • – Kupas singkong dan diiris halus, cuci dengan hati -hati.
  • – Campur air (secara kasar merendam semua manisave hanya dalam irisan) baking powder dan garam, rendam singkong yang telah diputuskan selama sekitar 30 menit.
  • Kuras singkong kemudian goreng dengan minyak panas dan banyak berwarna kuning keemasan. Dingin.
  • Setelah dingin, cukup taburi dengan gula dan garam yang halus.
  • Simpan dalam wadah tertutup.

ini lah cara 6 cara membuat singkong dengan sangat mudah versi Majalahtren.com